Картофель — источник витамина С, калия, белка и щелочных солей. Поэтому картофельная диета, составленная со знанием дела, может помочь не только похудеть, но и долго оставаться в форме.
Осталось три недели до праздника, а ты не в форме? Начав худеть сейчас, можно как раз своевременно успеть сбросить несколько лишних килограммов. Только запомните: больше двух-трех недель сидеть на этой диете не стоит!
Вам нужно выбрать из предложенного перечня один вариант завтрака, один - обеда и один - легкого ужина. Если хочется усилить эффективность процесса снижения веса, замените картофель на стограммовую порцию свежих овощей. Следуйте определенному графику приема пищи. Наиболее удобное время можете определить самостоятельно. Жидкости следует выпивать по полтора - два литра в день; помимо воды, в этот объем должны входить фруктовые соки без мякоти и несладкий чай.
Варианты завтрака (по 250 килокалорий).
Фруктовый салат. Нарезать кусочками банан и яблоко, добавить немного винограда и, заправив йогуртом, аккуратно перемешать.
Хлопья и отруби (по 25г) развести молоком. Употреблять вместе с тостом, чуть смазанным медом.
Ломтик бекона, поджаренного на гриле. Прекрасно сочетается с двумя тостами из хлеба с отрубями.
Варианты обеда (по 350 килокалорий).
Сэндвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола с куриной грудкой без кожи (75 г) либо ветчиной, с четвертинкой огурца и листом салата.
Вареная фасоль (125г), два тоста из отрубного хлеба, кабачок тушеный (150 г). На десерт - один апельсин.
100 г картофеля отварить в мундире, очистить, порезать. Нашинковать 200 г капусты, добавить петрушку, укроп и огурец, перемешать. Обеденный салат готов. Завершить прием пищи можно зеленым яблоком.
Варианты ужина (по 400 килокалорий).
Индейка (100 г) и картофель в мундире. Легкий салат (100 г), приготовленный из тертой моркови и укропа. Заправить нерафинированным растительным маслом.
К спагетти (100 г) приготовить томатный соус, лучше из свежих помидоров. Приправить базиликом, чесноком и лимонным соком. В капустный салат(100 г) добавить немного яблока. Можно позволить себе нежирный сыр (25 г), ванильное мороженное (25 г) и один апельсин.
