Грейпфрутовая диета основывается на широко распространенном мнении о том, что грейпфрут обладает свойством сжигать жир. Хотя, строго говоря, вполне убедительных доказательств того, что грейпфрут на самом деле сжигает лишний жир, пока что не существует.
Грейпфрутовая диета длится 12 дней. Если же вы хотите ее продолжить дольше это срока, то перед этим нужно по крайней мере два дня питаться обычным образом.
Грейпфрутовая диета предписывает пить по восемь стаканов воды в день, причем наряду с неограниченным количеством кофе. Нельзя употреблять сложные углеводы, не позволяется "перекусывать" между приемами пищи. Зато такая диета поощряет потребление овощей с небольшим количеством сливочного масла.
На завтрак можно съесть половину грейпфрута, яйцо, бекон, кофе или чай. Обед и ужин, в свою очередь, могут, например, состоять из одного грейпфрута, салатов и любого нежирного мяса.
Потеря веса происходит в основном просто из-за низкого содержания калорий в съеденной пище. В зависимости от физической активности человека калорийность такого питания может оказаться настолько низкой относительно ежедневных энергозатрат организма, что снижение веса произойдет уже в самые короткие сроки.
Имейте в виду, что грейпфрутовая диета, как, впрочем, и любая другая диета для быстрого похудения, не лишена и некоторых недостатков. Так, грейпфрутовая диета может вызвать у вас и головокружение, и расстройство желудка из-за слишком большого количества кофе при совсем малом количестве еды, и прочие побочные эффекты аналогичного характера.