Как и что есть, чтобы не набирать вес!

Завтрак

Завтрак - самая важная часть всего рациона, потому что он на целый день определяет обмен веществ в организме. Эксперименты показали, что люди, которые не забывают про завтрак, употребляют меньше холестерина и редко страдают ожирением. Если вы любите есть на завтрак овсянку, то обязательно обращайте внимание на содержание сахара в ней.

Обед

Ученые выявили, что люди, которые начинают обед с супа, в результате съедают за обедом на 100 килокалорий меньше, чем те, кто начинает с других блюд. Если под рукой супа нет, начните с салата - он притупит чувство голода, и в итоге вы съедите меньше калорийных продуктов.

Средиземноморская диета

Заболевания раком и болезни сердца у греков и итальянцев встречаются гораздо реже, чем у нас с вами. Это может показаться странным: достаточно вспомнить пармезан и другие твердые сыры с большим содержанием жира, которыми славится средиземноморская кухня. Но на самом деле итальянцы и греки едят много овощей, рыбы, фруктов и бобовых. И приправляют всё это маслом из оливок.

Дневник

Заведите дневник, в который будете записывать всё, что вы съели за день. Согласно исследованиям, люди, которые вели дневник в месячник "ударных праздников", в среднем похудели на 3,5 килограмма, в то время как те, кто ленился делать записи, на 1,5 килограмма поправились! То есть, ведя дневник, вы начинаете задумываться о количестве пищи и в результате едите только тогда, когда действительно голодны.

Ставьте реальные цели

Будьте честны с самим собой - за одну секунду ничего не меняется. Не ставьте целью похудеть на 10 килограммов к отпуску, до которого осталось всего три дня. Такая формулировка задачи принесет только разочарование. Чтобы избавиться от лишнего веса, надо менять рацион постепенно. К примеру, замените для начала трехпроцентное молоко на столь же вкусное, но с жирностью 1,5%.

Вода

Она участвует во всех процессах организма, чрезвычайно важна для жизнеобеспечения, а ещё уменьшает чувство голода. Поэтому всегда держите ее под рукой. Не надо ждать появления жажды, потому что когда вы ее чувствуете, ваш организм уже на треть обезвожен.

Разделяй и властвуй

Когда в ресторане вам приносят огромное блюдо, съедайте только половину, а остальное просите завернуть. Не стесняйтесь спрашивать, как приготовлено то, что вам предлагают. Многие рестораны злоупотребляют жирными соусами и маслом. Если пища кажется слишком жирной - откажитесь от нее или же съешьте всего чуть-чуть.