Слова "кефирная диета", похоже, уже у всех на слуху. Вот только почему же сведения о той чудо-методике, что зовется "кефирная диета", порою так противоречивы? Где истинный рецепт, а где подделка? И кто же, в конце концов, прав?
Не смущайтесь: вариантов - масса. И ни один из них не является "единственно правильным". Вот, для примера, две очень непохожих диеты, которые, тем не менее, обе относятся к "кефирным".
Первый вариант кефирной диеты.
В этом варианте кефирная диета отличается тем, что ее можно соблюдать достаточно долго. Суть метода под названием "кефирная диета номер один" достаточно проста: один день вы только пьете маложирный кефир или кефирный коктейль, приготовить который не составит труда. Нужно всего лишь смешать в миксере кефир с любимыми фруктами. Если такой напиток кажется вам недостаточно сладким, можете добавить в него 1-2 чайные ложки меда. Кефира за день выпивайте полтора - два литра. На следующий день можете есть все, что хотите. На третий день - снова кефирная диета. И так - пока не надоест.
Вариант второй кефирной диеты.
Еще один вариант кефирной диеты рассчитан ровно на девять дней. Кефирная диета "номер два" - это очень жесткая диета, но зато она позволяет потерять за это время до 9 кг веса. То есть в среднем по килограмму в день!
В течение всего срока пейте кефир в любом количестве. Но только однопроцентный! Кроме того, в первые три дня съедайте в день по 100 г риса, отваренного без соли. В последующие три дня - по 100 г куриного филе, отваренного без соли. И в последние три дня из тех, что длится ваша кефирная диета, ешьте любые свежие фрукты - в неограниченном количестве.
Так как эта кефирная дета - строгая и достаточно длительная, выходить из нее следует постепенно. Ни в коем случае не начинайте сразу же есть в таком объеме, как до диеты! Постепенно возвращайтесь к привычному режиму питания, равномерно увеличивая в объеме завтрак, обед и ужин в следующие три - пять дней. И воздержитесь от жирной, жареной и острой пищи.
Кефирная дета такого типа не рекомендуется к применению чаще одного раза за три - четыре месяца.
