Увы, мы не можем повернуть время вспять. Но отчего же не попытаться "растянуть" его? Со здоровой диетой и сбалансированным питанием вы вполне можете чувствовать в себе море бодрости и жизнелюбия еще долгие и долгие годы. И ваше тело будет благодарно вам. Какие же продукты стоит употреблять, чтобы оставаться здоровой и счастливой? Вот несколько примеров.
Помидоры.
Красный пигмент в помидорах, который называется ликопен, - хороший антиоксидант для ваших глаз. Он легко усваивается организмом, в том числе и в тех случаях, когда для приготовления каких-либо блюд в процессе кулинарной обработки помидоры нагревают. Помидоры содержат витамины С, А и К, калий и железо. Томаты также способствуют развитию здоровых зубов, костей, кожи и волос, понижают кровяное давление и уровень холестерина.
Яблоки.
Богатые флавонолом, яблоки являются важным источником антиоксидантов и питательных веществ. Кроме того, что они предотвращают появление морщин и выпадение волос, яблоки содержат антиоксиданты, которые защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака. Яблоки защищают кости и избавляют от астмы, помогают предотвратить болезнь Альцгеймера и снижают уровень холестерина. Предотвращают некоторые виды рака и диабета, и, что немаловажно, помогают контролировать вес тела.
Белый чай.
Обратите внимание: тут речь не о зеленом чае (хотя и он - тоже отличный вариант)! Белый чай содержит больше антиоксидантов, чем зеленый чай, хотя происходит он практически из того же растения. Белый чай изготавливается из почек незрелых растений, еще покрытых белым пушком (отсюда его название), зеленый же чай - из растения более зрелого. Большее количество антиоксидантов эффективнее помогает предотвратить рак. А также снижает кровяное давление, защищает сердце, укрепляет кости, зубы, десны и улучшает эластичность кожи.
Специи.
Пряности, такие, как корица, с точки зрения здорового питания имеют много достоинств. Корица может снизить уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина. А кроме того, благодаря большому содержанию растительных волокон, улучшает перистальтику кишечника. Паприка и стручковый перец регулируют кровяное давление и улучшают циркуляцию крови. Розмарин и перец останавливают развитие рака, имбирь снижает тошноту и укачивание в транспорте, и облегчает боли в суставах. И этот список можно еще продолжать и продолжать.
Лосось.
Вообще, рыба имеет важное значение для здоровья. Она богата антиоксидантами, жирными кислотами и белками. Выбирайте наиболее простые виды рыбы, желательно свежую, чтобы не потерять ни единого грамма питательных веществ. Так, лосось очень хорош для кожи, уменьшает воспаления и предотвращает образование тромбов, регулирует кровообращение и укрепляет иммунную систему.