Ряд исследований доказывает преимущества вегетарианской диеты. Те, кто придерживается ее, живут дольше и реже болеют многими серьезными заболеваниями, включая онкологические. Но это ведь еще отнюдь не означает, что она идеальна для всех!
Некоторые люди, называемые типом "А", унаследовали особенности своего организма от предков-скотоводов. Их пищеварительная система выделяет больше желудочной кислоты, а потому они активно испытывают потребность в пище, насыщенной белками. Организм такого человека более приспособлен к мясной пище, чем к растительной.
В противоположность им люди типа "Б" унаследовали биологические особенности древних земледельцев. В их желудочном соке меньше соляной кислоты, и при поглощении большого количества белка пищеварительная система их испытывает немалые трудности. Если в диете наблюдается избыток животного белка, такие люди более склонны к заболеванию диабетом, раком и болезнями сердца, чем люди типа "А".
В настоящее время во многих клиниках пациенты проходят специальный тест, который по особенностям крови помогает точно определить, к какой группе относится тот или иной пациент, и какая пища предпочтительнее для него.
А вы себя проверяли?